quinta-feira, 26 de dezembro de 2013

Olha a água!

"Oi, eu sou sua nova melhor amiga." Tem feito um calor gigante aqui no Rio Grande do Sul. Hoje, por exemplo, alguns termômetros da capital marcaram 43°C e, por isso, resolvi vir escrever um pouquinho sobre a água! Muitos esquecem de bebê-la ou só bebem quando sentem sede, mas isso não é o mais adequado....

quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Propriedades da Canela

Acho canela uma delícia! Gosto desde pequena, quando ainda nem sabia das maravilhosas propriedades que essa especiaria tem! Acho o cheirinho tudo de bom e o sabor também! Mas, naquela época, a canela costumava vir acompanhada de bolinhos de chuva (lembram?), ambrosia, arroz doce e outras coisas...

segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

Alimentação Vegetariana

Independentemente do motivo que leva uma pessoa a ser vegetariana, quando esse é o tema, muitos questionamentos surgem. Uma das "reclamações" mais comuns entre os veggies é sobre a velha pergunta: "e a proteína?". É engraçado que muitos se tornam "especialistas" em nutrição quando o tema é vegetarianismo,...

quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

A aveia e seus benefícios

Adoro aveia! Mesmo quando ainda não tinha uma alimentação tão saudável quanto hoje, eu já gostava. Agora, então, nem se fala. É um cereal muito nutritivo e benéfico à saúde. Vocês podem acompanhar a seguir os principais benefícios: - Auxilia no funcionamento do intestino por causa da grande...

terça-feira, 3 de dezembro de 2013

Receita: Hambúrguer de Grão-de-Bico

Depois do hambúrguer de quinoa, que você pode conferir aqui, agora é a vez do hambúrguer de grão-de-bico! Quem é vegetariano costuma fazer com frequência esses tipos de hambúrguer e é uma opção bacana para variar as preparações utilizando um mesmo alimento. Não sou vegetariana, porém, costumo substituir...