Receita: Tahine (Pasta de Gergelim)

Foto: In the Kitchen with Stefano Faita Dando continuidade à série "faça você mesmo" (que inventei agora, hehe), nesta semana preparei uma pasta de sementes de gergelim chamada tahine (ou tahini). O tahine é muito comum na culinária do Oriente Médio, podendo ser utilizada em pratos doces e salgados,...

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Organização na cozinha

Uma das principais queixas que algumas pessoas fazem em relação à cozinha e à alimentação é a bagunça gerada, às vezes até por quem já está habituado a cozinhar. Por esse motivo, aliado a uma preguicinha às vezes, muitos acabam deixando de lado as refeições caseiras e optando por comer na rua ou refeições...

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Receita: "Leite" de aveia

Ando em uma "produção em massa" aqui em casa. Bolo, "leite" vegetal... Fora as outras coisinhas que já quero preparar e, óbvio, postarei a receita aqui. Fazia algum tempo que eu estava com vontade de fazer alguma bebida vegetal, mas admito que ficava enrolando, enrolando... Até que resolvi fazer de...

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Receita: Bolo de Banana com Cacau

Lá vou eu de novo com mais uma receita de bolo! Fiz na semana passada e é meio "inventado", já que vi os ingredientes em casa e pensei no que poderia funcionar. Rápido e fácil de fazer, é uma opção para o café da manhã ou lanche mais reforçado para quem quer variar um pouco a alimentação, além de ser...

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